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8-30分鐘。紅薯蒸多久能熟透，取決于紅薯的體積大小。體積比較小的紅薯，用蒸鍋隔水蒸制8到10分鐘就能熟透；體積比較大的紅薯，用蒸鍋隔水蒸制20分鐘到30分鐘才能熟透。

一般將紅薯切成大www.nfysw.com小均勻的1厘米塊狀，通常水開后煮10分鐘就好了，但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開后，需要煮15—20分鐘才會熟透，建議用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能，則需要根據(jù)情況再煮1—5分鐘左右。

紅薯有很多種食用方法，可以洗凈蒸制、可以烤、可以做拔絲地瓜。

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